Entah saya yang kudet (kurang update) atau
apalah julukannya, tapi saya belum pernah tau kalo ada hotdog & pasta khas
Jepang. Dan untuk pertamakalinya saya hanya bisa mencobanya di Nobu Express!
Dengan lokasi strategis di area surga pencinta makanan Kemang, Nobu Express
menghidangkan aneka makanan khas Jepang
yang tidak pernah saya pikirkan sebelumnya!
Ditemani segelas Strawberry Lychee Italian
Soda (25k), saya mencoba mencicipi Japanese Hotdog BBQ sauce (19k) yang menurut
saya , BBQ sauce-nya memang khas Jepang banget...! Tapi
ketika saya mencoba mencicipi sajian yang kedua, Japanese Hotdog Katsu
(19k), sungguh, ini yang terbaik! Selain rasanya yang enak, saya mendapatkan
sensasi ‘kriyesss...kriyess’ dalam setiap gigitan.
Chicken Katsu Wafu |
Oh yah, ternyata hotdog tadi hanyalah makanan
pembuka, hmmm... memang sih belum mengenyangkan. Akhirnya saya memilih Chicken
Katsu Wafu (29k), spaghetti khas Jepang dengan sepotong chicken katsu
diatasnya. Citarasa saus spaghetti-nya yang manis & chicken katsu-nya yang
gurih renyah adalah paduan yang berimbang. Enak!
Kenyang? Ya, tapi masih ada ‘ruang’
sepertinya... Akhirnya pilihan saya jatuh pada Kalimantan Roll (29k) karena
saya penasaran dengan rasanya yang katanya pedas karena diisi dengan cabe rawit.
Dan benar, memasukkan setiap roll-nya ke dalam mulut seperti bergerilya dengan
‘ranjau’, karena merasakan pedas yang bisa ‘meledak’ secara tiba-tiba, bisa di
gigitan pertama atau di akhir. Seru makannya!
Masih muatkah perut saya? Ya, tapi saya
tergoda dengan tampilan gambar Salmon Kama Soup (45k). Untunglah kami ber-7,
jadi bisa share dengan yang lain, tidak perlu menghabiskan semuanya. Sup ini
segar sekali dengan kuah miso-nya, ditambah dengan potongan salmon yang
berukuran cukup besar dan sayuran seperti jamur shitake, daun bawang, wortel
dan rumput laut. Dihidangkan menggunakan tungku, harga sup ini sudah termasuk
dengan nasi.
Akhirnya pengalaman makan saya di Nobu Express
ditutup dengan 1 skup es krim ogura atau kacang merah. Sungguh, sentuhan akhir
yang pas! Hmmm... sekarang sudah kenyang dan saatnya pulang. Terimakasih Nobu
Express, saya pasti akan kembali...
Jl. Kemang Raya No. 9C
Jakarta 12730
Telephone: (021) 7195246
twitter: @NobuExpress